A partir de colmeias localizadas na freguesia de Esperança, concelho de Arronches, no Parque Natural da Serra de S. Mamede, desde 2003 que a M. C. M. – Sociedade Agrícola, Lda. se dedica à apicultura, produzindo o mel Monte Novo em modo de produção biológica e que é Natural.PT.
O mel é um dos alimentos mais completo da natureza, sendo muito rico em cálcio, fósforo, hidratos de carbono, diversas vitaminas, sais minerais, proteínas e aminoácidos de fácil digestão.
Entre mel cristalizado e mel fluido, em termos de propriedades energéticas e nutritivas, não existe diferenças. Todo o mel, sem mistura e de boa qualidade, tende a cristalizar, sendo este, o seu estado em melhores condições de conservação e consumo alimentar.
| Conservação | Manter à temperatura ambiente e em lugar seco. |
| Denominação | Mel de flores |
| Informação Adicional | Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. |
| Informações | Origem: Portugal |
| Informações Nutricionais | Valores nutricionais médios por 100g: Não Preparado: Energia: 1337.00 kJ / 315.00 kcal; Lípidos: 0.20 g; Hidratos de carbono: 78.00 g; Proteínas: 0.20 g |
| Ingredientes e alergénios | Mel |
| Fornecedor | M. C. M. – SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA., Val Lavrador CX. 1423, 7300-561 Portalegre Reguengo, Portugal |
| Origem | Alentejo, Portugal |
| Preparação | Recomenda-se manter à temperatura ambiente, em lugar seco. |
| Quantidade Liquida | 0.25KG/0.50 KG/1.00KG |
Certificado por PT/AB03, Agricultura Portugal. Produzido e embalado pelo Apicultor: 285303
| Peso | N/A |
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