Cheesecake de Maçã Bravo de Esmolfe

INGREDIENTES

PREPARAÇÃO

Esmague as bolachas e misture com a manteiga previamente derretida.
Coloque a massa numa forma própria para tartes.
Misture o queijo creme com o leite condensado.
Esprema os limões e junte o sumo à mistura do queijo e leite condensado.
Coloque este preparado sobre a massa e deixe arrefecer durante 1h.
Junte o frasco de farinha de maçã com dois frascos de água e leve ao lume. Deixe levantar fervura e mexa sempre até obter um creme homogéneo. Junte uma pitada de canela e retire do lume.
Retire a tarte da forma, após arrefecer e apresentar uma consistência firme.
Após arrefecer coloque o creme de maçã por cima da tarte. E tem o seu cheesecake de Maçã Bravo de Esmolfe pronto a servir.